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Lonchera

LONCHERAS SALUDABLES, PARA NIÑOS SALUDABLES

Muchos padres de familia prefieren la asesoría de sus tenderos cuando hablar de lonchera se trata, debido al grado de confianza que tienen con el mejor amigo del barrio, por tal razón es importante que conozca la necesidad de preparar un refrigerio saludable.

En primer lugar hay que tener en cuenta que la lonchera no puede reemplazar el desayuno ni el almuerzo de los niños, por lo tanto sólo deben aportar entre el 10 y 20 % de las calorías que los infantes consumen a diario. El refrigerio consiste en un alimento complementario que permite reponer la energía perdida por las actividades académicas, contribuyen a la concentración durante las jornadas de estudio y reducen los riesgos gastrointestinales.

Las loncheras ideales son las que incluyen todos los grupos de alimentos como son:

Frutas: Pueden ser enteras o en jugo. Si la incluye entera debe ir bien lavada o pelada, y fraccionada en un recipiente de fácil acceso para el niño. Algunas de las frutas que se pueden incluir son: banano común, guayaba, ciruelas, mandarina, granadillas, manzanas, peras, durazno, piña, fresas, ciruelas, mango, zapote, lulo, tomate de árbol, curuba, feijoa, naranja moras. Siempre será ideal aprovechar las frutas que se encuentren en cosecha. También se pueden incluir frutos secos como almendras, marañón, arándanos, nueces, maní, entre otros.

Lácteos y derivados: Leche, kumis, yogurt, quesos o demás derivados.

Cereales: Arepa, almojábana, buñuelo, cereal en hojuelas, galletas, mantecada, pan, ponquecitos, entre otros.

Verduras: Incluir verduras verdes y amarillas en las preparaciones que prefiera el niño. Por ejemplo, sánduches con lechuga, jugo de zanahoria, tortas de zanahoria, de ahuyama, de espinacas, entro otros.

Carnes y huevos: Puede incluir atún, carne de res, de pollo, cerdo y de ternera en sanduches.

A continuación el top 5 de loncheras para la semana:

  1. Sánduches de pollo y queso con verduras, jugo de frutas y barrita de cereal.
  2. Tortillas de maíz con huevo y verduras, manzana y bebida láctea.
  3. Hamburguesa casera con verduras, jugo de frutas y bocadillo.
  4. Sánduches de atún con verduras, mango en cuadritos y bebida.
  5. Tajadas de pan, queso y huevo, jugo de frutas y un chocolate.

Amigo tendero usted juega un papel clave a la hora de elegir la lonchera, asesore a sus clientes de la mejor manera y haga parte de la buena alimentación de los niños.

Tomado de prensa Alcaldía de Bogotá.

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SEPTIEMBRE POSITIVO PARA LA CANASTA FAMILIAR

El mes de septiembre presentó una variación positiva a favor del bolsillo de las familias colombianas. De acuerdo al índice de precios agropecuarios IPAG, de la Bolsa Mercantil de Colombia. La variación del mes anterior fue del -1.03%, lo que significa que hubo una tendencia a la baja en muchos productos de la canasta familiar.

Los productos donde más se presentó la reducción fueron el maíz blanco seco que pasó de $1.084 a $946, maíz amarillo seco de $1.048 a $878, el azúcar blanco pasó de $2.357 a $2.128, la leche de polvo entera de $13.042 a $12.046. En cuanto a la carne de vacuno rebajó de $8.888 a $8.521 a diferencia de la carne de cerdo que si presentó un aumento del 8.37%, de $5.070 a $5.494.

De acuerdo a la Bolsa Mercantil de Colombia la reducción se debe la apreciación del peso colombiano frente al dólar que permitió las importaciones de productos a menor costo y a la normalización de las cosechas nacionales, por lo tanto el dato inflacionario seguirá regulándose.

 Tomado de Bolsa Mercantil de Colombia.

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CÓMO SACARLE PROVECHO A LAS DEUDAS

Todas las personas de una u otra forma deben adquirir créditos para obtener los bienes que necesitan, suplir alguna necesidad, cubrir una emergencia o hacer posible un sueño.

Los expertos en economía recomiendan que para lograrlo el mejor camino es el ahorro, sin embargo, debido a que no todos los seres humanos son disciplinados para ello, terminan endeudándose.

Esto no quiere decir que las deudas son malas, por el contrario pueden ser una herramienta de ayuda excelente si se sabe administrar, por eso tenga en cuenta estos consejos:

  • Haga un presupuesto mensual para darle un mejor manejo a su dinero, recuerde que este consta de saber cuánto gana y cuánto gasta.
  • Recorte los gastos que no son indispensables.
  • Los artículos de primera necesidad como el mercado es recomendable incluirlo en el presupuesto mensual, ya que no es sano adquirir deudas por artículos perecederos.
  • Destine parte de su dinero mensual para el pago oportuno de sus deudas y evite gastarlo, de esta manera tendrá cómo pagar la cuota de su crédito y no caerá en sobreendeudamiento.
  • En la medida de sus posibilidades tenga un fondo para emergencias, por si estas llegan no lo cojan sin un peso.
  • Si va adquirir una deuda lo ideal es que sea para obtener bienes que acrecentarán su capital como casas, automóviles o inclusive muebles y electrodomésticos que necesita. También para invertir en educación o en un negocio.
  • Asegúrese que la vida útil del artículo que adquiere con la deuda no sea menor a la misma, es muy frustrante saber que se sigue pagando un objeto que ya no funciona.
  • No permita que el dinero obtenido con su crédito se convierta en plata de bolsillo, porque perdería el propósito por el cual fue adquirido.

Tenga en cuenta estos consejos amigo tendero y sáquele el mejor provecho a sus deudas.

Tomado de www.eltiempo.com

 

 

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LOS MINIMERCADOS Y LAS TIENDAS PRIMERA OPCIÓN A LA HORA DE MERCAR

Según un estudio realizado por Kantar Worldpanel, la preferencia de compra de los hogares colombianos a la hora de mercar son los minimercados en un 23% y las tiendas de barrio en un 21%. Lo que revela que el canal de cercanía sigue liderando el comercio, por su rápido servicio, la venta al detal y la atención.

El estudio también dio a conocer que las grandes cadenas poseen el 18% del interés de compra de los colombianos, seguido de los canales independientes que se han ido posesionando en el mercado con un 14%.

Finalmente el menor porcentaje lo arrojó el canal de Hiperbodegas que sólo registró el 1,9% de opción de compra en el país.

Tomado de www.publimetro.co