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El ABC de los protocolos de bioseguridad que los tenderos deben manejar en sus negocios

De no acatar estas indicaciones puede perder clientes y su negocio correrá el riesgo de ser sellado.

La Tienda Ganadora, el programa bandera de los tenderos y comerciantes colombianos, quiere entregarle recomendaciones para no cerrar las puertas de su negocio y seguir asumiendo ese rol tan importante dentro de su comunidad como el ‘Vecino o Amigo del barrio’.

Lo primero es utilizar tapabocas y en lo posible guantes para manipular los productos de la tienda. Es importante tener precaución con la manipulación de billetes o monedas. Lo principal es tener el mínimo contacto con las personas que visitan a diario su negocio.

Como segunda recomendación, evitar aglomeraciones, por lo cual deberá dejar entrar a una solo persona al negocio mientras las demás tendrán que esperar afuera. No olvide contar con un dispensador de gel antibacterial para que sea utilizado por quienes ingresen pues el COVID-19 no hace acepción de personas.

En tercer lugar, llevar a cabo servicios de domicilios con sus vecinos cercanos empleando plataformas digitales como facebook o whatsapp para alistar pedidos y agilizar su despacho. También, puede emplear el tradicional teléfono celular o fijo.  No olvide contestar al llamado de sus clientes en la inmediatez, ya que de no hacerlo, podrá perder clientes pues el famoso voz a voz puede favorecer o perjudicar sus ventas.

Por cuarto punto, es indispensable lavar con frecuencia las manos con abundantes agua y jabón por un lapso de 20 segundos haciendo énfasis entre los deseos de las manos. Así mismo, recuerde desinfectar o limpiar las vitrinas de su negocio, los productos que allí se exhiben y en sí el local.

Lo quinto que se quiere recomendar al tendero es realizar los pagos de sus compromisos financieros, en la medida de las posibilidades, empleando transacciones virtuales en portales con alta credibilidad.

En sexto lugar, no permita que sus clientes ingresen a su negocio sin emplear tapabocas. Por más cercanía que exista con ellos hay que marcar ciertos parámetros que no afectarán su salud, ni el bienestar de su negocio. En ese sentido, evidencie de manera visual y con demarcación adecuada que atiende solo a personas con tapabocas y que estén haciendo la fila con una distancia de dos a tres metros.

Por último, pensando en usted y en sus seres queridos, si su negocio queda fuera de casa, al llegar allí, no olvide retirarse la ropa usada durante el día, llevarla a la lavadora y darse un baño con agua caliente. Evitar el contacto físico con sus clientes y su familia evitará la propagación del COVID-19.

 

 

El 72% de los comercios en Bogotá permanecen cerrados al público, afirma Fenalco

Así lo confirmó Juan Esteban Orrego, director ejecutivo de Fenalco Bogotá en la Tienda Ganadora de la Cariñosa, al recordar que el 28% de los comercios de la ciudad van a cerrar definitivamente y ha suspendido contratos de trabajo a sus colaboradores en un 14%. El 6% se acogería a la ley de insolvencia.

“Le pedimos a la administración distrital que nos permita abrir las puertas del comercio, es muy importante para poder reactivar la productividad de esta ciudad y evitar esta crisis humanitaria que ya nos está arroyando por la cantidad de personas que están sin poder laboral”, señaló el dirigente gremial.

En este sondeo participaron micro, pequeños, medianos y grandes comercios que dejaron al descubierto su difícil situación cuando ya se cumplen casi tres meses del aislamiento obligatorio preventivo por cuenta de la pandemia del Covid-19

Además, este sondeo pudo constatar que el 97% de los negocios ha implementado protocolos de bioseguridad y el 87% estaría en capacidad de iniciar labores de manera inmediata.

“Nosotros vamos acatar todas las medidas de bioseguridad para el comercio porque si bien es cierto que la pandemia continua, las curvas seguirán ascendiendo y eso sucederá de todos modos así el comercio esté cerrado y al no poder abrir la crisis no va afectar a todos como ya nos sucede”, explicó Juan Esteban Orrego.

Este sondeo realizado por Fenalco Bogotá, Cundinamarca pudo concluir que para el 56% de los empresarios han caído sus ventas en la capital de la República entre el 80% y el 100%. En ese sentido, se pudo establecer que estos datos estadísticos se constituyen como una serie de elementos históricos que no tienen comparación.

Entre tanto los tenderos y comerciante continúan atendiendo activamente sus negocios, acatando las medidas de bioseguridad y fortaleciéndose en temas de emprendimiento digital y atención a domicilios.

Señor tendero, vuélvase un ducho haciendo domicilios

Es más que un servicio de mensajería, es la carta de presentación de su negocio.

La pandemia del coronavirus ha obligado a los tenderos y comerciantes a descubrir que el domicilio es una gran oportunidad para relacionarse con sus clientes, y por supuesto que dejen de esperar a sus clientes en sus negocios para que salgan donde ellos se encuentran.

Sadoth Giraldo, Experto en estudio del consumidor y director de posgrados de mercadeo de la Universidad EAN, manifestó en la Tienda Ganadora de la Cariñosa que “los clientes de hoy se han vuelto más exigentes y esperan que la marca llegue a su domicilio. Por lo tanto, no es solamente un ejercicio de mensajería sino una oferta de valor que se debe planificar y estructurar con base en lo que el tendero quiere que la gente comprenda de su negocio, ya que los consumidores demandan más rapidez y que haya un compromiso de la marca en lo que dice y  hace para que este tipo de servicio sea exitoso”

A propósito de la celebración del día de las madres en días pasados, se evidenció que algunos negocios no están preparados para atender un alto volumen de domicilios. Por ese motivo, si un negocio quiere crear este servicio, debe tener algunos aspectos en cuenta como identificar con herramientas en google maps hasta donde puede llegar, es decir, las zonas aledañas a la tienda indicadas para entregar los encargos con un servicio rápido y que no genere incomodidades en términos de la logística para el tendero.

“Eso hay que planearlo, es necesario revisar la delimitación geográfica y el personal que se tenga contratado para ello pues si se cuenta con poco personal es imposible cumplir con los servicios de domicilio. Además, hay que definir el recurso que se usa (bicicleta, motocicleta o carro) y el costo que implica para establecer un valor a cobrar al cliente”, señaló Giraldo.

Si se va a cobrar un costo por el servicio, debe comunicarse desde un principio al cliente pues en esta época difícilmente alguien se va a molestar por pagar esa labor siempre y cuando haya cumplimiento, puntualidad y buen servicio.

Además, Sadoth Giraldo manifestó que “no es lo mismo realizar un domicilio a pie en 5 cuadras que llevarlo en una motocicleta a 1 kilómetro a la redonda porque este último genera consumo de gasolina, tiempo y recursos, y allí se debe fijar un costo. Ese precio tiene que ir de la mano con muchas aspectos que deben ser argumentados al cliente como la relación con la fragilidad del producto, la congestión de la zona y el clima”.

En cuanto a las medidas de bioseguridad que deben cumplirse en la entrega de domicilios hay que evitar el miedo por parte del domiciliario hacia el consumidor final transmitiendo una buena imagen de marca que lo fidelice.

Más de 20.000 tenderos de barrio podrán acceder de abastecimiento virtual

El modelo permite apoyar a toda la cadena de abastecimiento, desde productores y centrales de abasto, hasta tiendas de barrio.

En entrevista concedida a la Tienda Ganadora de la Cariñosa, Luis Fernando Aguirre, director de la cámara de proveedores y canales de distribución de la ANDI, explicó que los tenderos de Bogotá, Cali y Barranquilla podrán utilizar un modelo virtual que busca brindarles una alternativa para que no tengan que desplazarse hacia una central de abastos evitando así el contagio por Covid-19 y de paso permitiendo la operación de sus negocios como sustento diario para sus familias.

También, la idea es apoyar tanto a los productores del campo como a las centrales de abasto con la compra de sus productos.

“Una de las grandes oportunidades que tienen las tiendas de barrio es convertir gran parte de sus ventas en un canal digital por medio del cual se puedan hacer pedidos a sus proveedores con tecnologías simples que queremos multiplicar para que los tenderos se suban en ellas”, argumentó Aguirre.

En ese sentido, las cámaras de Proveedores y Canales de Distribución; de la Industria de Alimentos; de la Industria de Bebidas y Procultivos de la ANDI identificaron diferentes plataformas de pedidos a domicilio para despachar fruver que estaban interesadas en vender en las tiendas de barrio para sopesar la baja demanda que se ha presentado por parte de algunos clientes como resultado de la cuarentena.

Una vez culminado el proceso fueron elegidas nueve plataformas en Bogotá, Medellín, Cali y Barranquilla quienes brindaron toda la información referente a su modelo de negocio con respecto a tiempos de entrega de domicilios, su costo, medios de pago y plataformas de pedido, entre otras informaciones, con el fin de crear directorios en dichas ciudades para la conexión entre proveedores de fruver y tiendas de barrio, todo ello operado por la plataforma SúperVecino de Meiko.

Con esta labor los tenderos pueden hacer sus pedidos online y escoger al proveedor disminuyendo el riesgo de contagio con Covid-19.

“En cualquier tienda una persona cuenta con un celular que incluye datos y con la ayuda de esos datos y una tecnología fácil de manejar por medio de las plataformas podemos transformar la tienda en un almacén mucho más moderno. Queremos hacer una combinación entre un surtido efectivo, volver más eficientes a las tiendas, tecnificarlas y educar al tendero para gestionar mejor su negocio”, remató el Director de la cámara de proveedores y canales de distribución de la ANDI.