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Fenalco Bogotá espera que el comercio crezca un 120% en el segundo día sin IVA

Así lo expresó Juan Esteban Orrego, director ejecutivo de Fenalco seccional Bogotá en dialogo con la Tienda Ganadora de la Cariñosa de RCN al insistir a la comunidad a guardar los protocolos de bioseguridad para evitar la expansión del COVID-19

“Desde el Gremio insistimos en el llamado a toda la sociedad para cuidarse. El primer responsable del cuidado de la salud es cada ciudadano, el uso de tapabocas es obligatorio y el distanciamiento social lo debe cumplir cada persona.  Y a los comerciantes recordarles que los Protocolos de Bioseguridad son de obligatorio cumplimiento”, expresó el dirigente gremial.

Para esta jornada las Grandes Superficies podrán hacer ventas a nivel virtual en lo relacionado con electrodomésticos, computadores y equipos de comunicaciones exentos del impuesto y se espera que el tráfico se incremente considerablemente comparado con el primer día sin IVA. Lo que se constituye en un gran reto para fortalecer las plataformas digitales para las ventas.

Con respecto a los comercios de menor formato y especializados en los productos anteriormente mencionados, podrán hacer ventas de manera presencial de igual manera que el comercio al por menor en general abriendo las puertas hacia el mediodía.

Para el caso de Bogotá se mantiene el Pico y Cédula, para las cédulas finalizadas en número impar (1, 3, 5 y 7). Fenalco agradece a la Administración Distrital el no haber decretado cuarentena estricta para no afectar el comercio.

Emprendimientos, ¿posibles en época de coronavirus?

La emergencia sanitaria por la que atraviesa el país ha sido la oportunidad perfecta para que muchas personas vean en la tecnología una alternativa para lograr un cambio que los lleve a reinventar sus proyectos de emprendimiento.

Adrián Castañeda, emprendedor y conferencista dio a conocer en la Tienda Ganadora de la Cariñosa, la importancia de no tomar esto como un castigo divino y mirarlo como una alternativa para trabajar con los recursos que se cuentan “todas las personas pasan momentos difíciles pero aquí lo indispensable es actuar con objetividad equilibrando la mente, pensando que hay grandes oportunidades de cambio y de esta manera no habrá lugar para ahogarse en la tristeza por la situación que vivimos”.

Una forma de evidenciar que hay buenas oportunidades en medio de la crisis radica en pensar que hay más tiempo para fortalecer las relaciones con los clientes, proveedores e inversionistas haciéndoles seguimiento, con el fin de que una vez pase este trago amargo de la vida, dichas relaciones se hallen más sólidas que nunca. Sería muy triste perder contacto con ese grupo de personas y que al retomar labores no se acuerden del cliente y ni del producto.

Para aquellos que van a emprender o que están asumiendo el rol de ser líderes, Adrián Castañeda recomienda “los miembros de su equipo no son culpables de lo que sucede actualmente con esta emergencia sanitaria. Por lo tanto, no deben desahogarse con ellos; más bien trabajen en equipo para encontrar soluciones y salir a flote en la crisis”.

“Hay líderes que sufren de un mal llamado microgerenciamiento que no es otra cosa que el interés de estas personas por tener participación activa en todos los asuntos de la empresa para subir su ego. Por ese motivo, es importante aprender a delegar funciones; asignando tareas para entregar en tiempos específicos pues con esta metodología el líder del emprendimiento no quedará esclavizada”, agregó Castañeda.

Para no fracasar en tiempos de coronavirus hay que ser un buen emprendedor por medio de capacitaciones, luego se debe buscar una pasión que vaya ligada al modelo de negocio que se desea consolidar y finalmente ese proyecto tiene que adaptarse al futuro cuando finalice la pandemia.

Más de 20.000 tenderos de barrio podrán acceder de abastecimiento virtual

El modelo permite apoyar a toda la cadena de abastecimiento, desde productores y centrales de abasto, hasta tiendas de barrio.

En entrevista concedida a la Tienda Ganadora de la Cariñosa, Luis Fernando Aguirre, director de la cámara de proveedores y canales de distribución de la ANDI, explicó que los tenderos de Bogotá, Cali y Barranquilla podrán utilizar un modelo virtual que busca brindarles una alternativa para que no tengan que desplazarse hacia una central de abastos evitando así el contagio por Covid-19 y de paso permitiendo la operación de sus negocios como sustento diario para sus familias.

También, la idea es apoyar tanto a los productores del campo como a las centrales de abasto con la compra de sus productos.

“Una de las grandes oportunidades que tienen las tiendas de barrio es convertir gran parte de sus ventas en un canal digital por medio del cual se puedan hacer pedidos a sus proveedores con tecnologías simples que queremos multiplicar para que los tenderos se suban en ellas”, argumentó Aguirre.

En ese sentido, las cámaras de Proveedores y Canales de Distribución; de la Industria de Alimentos; de la Industria de Bebidas y Procultivos de la ANDI identificaron diferentes plataformas de pedidos a domicilio para despachar fruver que estaban interesadas en vender en las tiendas de barrio para sopesar la baja demanda que se ha presentado por parte de algunos clientes como resultado de la cuarentena.

Una vez culminado el proceso fueron elegidas nueve plataformas en Bogotá, Medellín, Cali y Barranquilla quienes brindaron toda la información referente a su modelo de negocio con respecto a tiempos de entrega de domicilios, su costo, medios de pago y plataformas de pedido, entre otras informaciones, con el fin de crear directorios en dichas ciudades para la conexión entre proveedores de fruver y tiendas de barrio, todo ello operado por la plataforma SúperVecino de Meiko.

Con esta labor los tenderos pueden hacer sus pedidos online y escoger al proveedor disminuyendo el riesgo de contagio con Covid-19.

“En cualquier tienda una persona cuenta con un celular que incluye datos y con la ayuda de esos datos y una tecnología fácil de manejar por medio de las plataformas podemos transformar la tienda en un almacén mucho más moderno. Queremos hacer una combinación entre un surtido efectivo, volver más eficientes a las tiendas, tecnificarlas y educar al tendero para gestionar mejor su negocio”, remató el Director de la cámara de proveedores y canales de distribución de la ANDI.

Colombia cerró el 2019 con producción de 665 toneladas de cacao

Pese a las sequias que se presentaron durante el año anterior, las cuales afectaron los cultivos en varias zonas cacaoteras del país, la producción incrementó en un 4.9%, registrando 2.798 toneladas más que en 2018.

A noviembre de 2019, Colombia registró exportaciones de 8.332 toneladas de cacao en grano,  lo que representa un aumento del 18% con respecto a las 7.056 toneladas exportadas durante la vigencia 2018; se prevé un cierre cercano a las 9.000 toneladas manteniendo como principales destinos de exportación a México, Malasia, Bélgica, Estados Unidos, Holanda e indonesia.

Debido al comportamiento general del precio internacional del cacao y la tasa de cambio con sus altas volatilidades, las cuales permitieron un escenario óptimo para las exportaciones, generando mejores precios para las familias cacaocultoras y que Fedecacao exportara 1600 toneladas del grano, el país continúa trabajando en el posicionamiento del cacao colombiano y la fidelización de clientes internacionales como México, quien se sitúa como primer destino exportador del grano, evidenciando el aumento de la demanda y reconociendo las propiedades físicas y sensoriales del producto nacional.

Por su parte las importaciones se situaron en 402 toneladas de cacao en grano a noviembre de 2019, mostrando una disminución del 32% comparada con el mismo periodo del 2018 y demostrando que Colombia avanza a gran escala en el abastecimiento del mercado nacional con el aumento en la producción.

Es importante destacar que en el 2019 se esperaba llegar a un precio máximo de $USD 2.600 por tonelada, pero el mercado logró un máximo de $USD 2.783, situación que no se presentaba hace más de un año, esto ha permitido incrementar el valor pagado al agricultor, logrando en 2019 establecer un precio promedio de $7.100 por kilogramo.

Fuente:  http://www.fedecacao.com.co

El pan de 200 pesos llegaría a su final, aseguran panificadores del país

Lo anterior se daría como consecuencia del aumento en el precio de los materiales para fabricar este alimento, entre ellos, el azúcar que permitiría que el precio mínimo fuera de 300 pesos, algo que es habitual en las panaderías a nivel nacional; donde resulta normal que aun se venda la unidad por 200 pesos. Además, la crisis económica por la que atraviesa Colombia es otro de los factores que han oscurecido el panorama en torno a este producto de gran tradición entre los hogares.

Para Héctor Javier Galindo. Ex Director de la Asociación Nacional de Fabricantes de Pan (Adepan)  y actual director de la Federación Nacional de Tenderos: “Debemos entender que los tiempos cambian y que sus costos de fabricación implican que desaparezcan en su costo actual. Por eso, hay que consumirlo más para que mueva las ventas en los establecimientos panificadores y se pueda ver un mejor margen de ventas en el gremio”.

“Invito a los tenderos a vender pan en sus negocios si aun no lo hacen para que no solo siga siendo elemento fundamental de la dieta de los colombianos sino que trascienda en el asunto de venderlo por 200 pesos o por un mayor valor y se apalanque el sector panificador” agregó.

La Tienda Ganadora estuvo conversando con algunos panaderos como Germán Gutiérrez quien lleva 50 años de trayectoria en el sector panificador y se refiere al respecto: “Por ahora estamos produciendo y vendiendo panes por 200 pesos aunque las ganancias han sido mínimas debido a los altos costos de algunos ingredientes para preparar el pan como por ejemplo el azúcar la cual se consigue por 45 mil pesos, lo que nos hace pensar que seguramente en muy poco tiempo hará que los cobremos a 300 pesos la unidad”.

A esta situación se le agrega el incremento en los arriendos, pago de servicios públicos, la mano de obra y demás gastos que también afectan a los panaderos para tomar la determinación de este aumento y adicionalmente que los colombianos tengan que alistar sus bolsillos para asumirlos dentro de sus entornos familiares.

Mejoran las ventas en Marzo con descenso en las expectativas inmediatas: Fenalco

La encuesta mensual a comerciantes de todo el país que realiza FENALCO arroja resultados aceptables en materia de ventas en marzo, pero un descenso en las expectativas inmediatas.

En ese sentido, el 37% de los empresarios consultados dijo que sus volúmenes de ventas fueron más altos que en igual mes del 18, lo que significa un repunte frente a los datos observados hace un año y en el mes anterior.

El reporte de quienes vieron reducir sus ventas bajó de 23% en febrero a 21% en marzo. El mejor desempeño lo atribuimos al efecto Semana Santa, que el año pasado se celebró en marzo y como es de suponer, en los días santos se resienten las ventas de numerosas categorías de bienes y servicios.

También, por las audaces promociones, ofertazos, madrugones y un largo etcétera que los detallistas desplegaron para hacerse a los votos monetarios de los consumidores. Los supermercados independientes reportaron un muy buen mes, lo mismo que el sector de calzado.

Voceros de supermercados nos indicaron que se registra un aumento en los hurtos (robo hormiga) y que en muchas ocasiones han cogido infraganti a ciudadanos venezolanos.

También numerosos comerciantes localizados en Bogotá consideraron que la extensión del pico y placa a sábados y domingos por la emergencia ambiental afectó sobremanera sus ventas de marzo. Las expectativas sufrieron deterioro.

http://Fuente: www.fenalco.com.co